Theo quan niệm dân gian, cho bé ăn cơm sớm sẽ giúp bé chắc dạ. Tuy nhiên, quan niệm này chưa hẳn chính xác. Cho trẻ ăn cơm quá sớm khi hệ tiêu hóa và răng hàm chưa phát triển đầy đủ có thể gây khó khăn cho việc nhai nuốt, khiến hệ tiêu hóa làm việc quá sức và ảnh hưởng đến sự tăng cân của trẻ. Ngược lại, cho trẻ ăn cơm quá muộn cũng không tốt vì sẽ bỏ lỡ giai đoạn tập nhai quan trọng.
Trẻ 19 tháng tuổi thường mới mọc được 16 răng sữa và chưa thể ăn cơm nguyên hạt. Giai đoạn này, mẹ có thể cho bé làm quen với cơm tán nhuyễn, cơm nát hoặc cháo đặc.
Vậy bé 2 tuổi ăn cơm được chưa?
Bé 2 tuổi tập ăn cơm nát
Ở tuổi lên 2, bé đã mọc khoảng 20 chiếc răng sữa, đủ để bắt đầu tập ăn cơm mềm. Mẹ có thể cho bé làm quen dần với cơm mềm, sau đó tăng dần độ cứng của cơm theo thời gian.
Trẻ 2 tuổi cần được bổ sung đầy đủ chất dinh dưỡng, thậm chí nhiều hơn so với giai đoạn trước để hỗ trợ sự phát triển thể chất và trí não. Thay vì chỉ bú sữa mẹ hoặc ăn bột ăn dặm, trẻ 2 tuổi có thể ăn cơm mềm kết hợp với sữa tươi tiệt trùng.
Vậy trẻ 2 tuổi nên ăn mấy bữa một ngày?
Mẹ có thể cho trẻ ăn 3 bữa chính như người lớn và bổ sung thêm 2-3 bữa phụ xen kẽ. Do trẻ ở độ tuổi này chưa ăn được nhiều cơm trong một bữa nên sẽ nhanh đói. Vì vậy, chia nhỏ bữa ăn thành 5-6 bữa/ngày với lượng thức ăn vừa phải sẽ giúp hệ tiêu hóa của bé hoạt động tốt hơn.
Thực đơn cho bé 2 tuổi
Gợi ý thực đơn cho bé 2 tuổi:
- Bữa sáng: Bánh mì chấm sữa, súp cua, ngũ cốc, phở bò, cơm nát,…
- Bữa phụ sáng (9-10h): Nước ép trái cây, hoa quả, bánh flan, sữa chua, sữa,…
- Bữa trưa: Cơm nát, đậu phụ sốt cà chua, canh khoai tây nấu nhừ, canh bông cải xanh, cá sốt,…
- Bữa phụ chiều (3-4h): Bánh bông lan, các loại hạt, trái cây,…
- Bữa tối (6-7h): Cơm, thịt kho trứng, tôm rim, canh rau củ, gà xé,…
- Bữa phụ tối (trước khi đi ngủ 1-1.5 tiếng): Sữa ấm, sữa chua, hoa quả, súp nóng,…
Bé 2 tuổi ăn bao nhiêu cơm là đủ?
Theo các chuyên gia dinh dưỡng, lượng gạo khuyến nghị cho bé 2 tuổi là khoảng 150-200g, tương đương 3-4 lưng bát cơm nát/ngày. Mẹ có thể chia lượng cơm này vào bữa sáng và bữa trưa hoặc bữa trưa và bữa tối. Lưu ý cho bé ăn ít hơn vào buổi tối để dễ tiêu hóa.
Ngoài cơm, bé cũng cần được bổ sung thêm các nhóm thực phẩm khác như thịt (120-150g), cá/tôm (150-200g), rau xanh (150-200g), dầu ăn/mỡ (30-40g) và trứng (3-4 quả/tuần).
Lượng cơm khuyến nghị cho bé 2 tuổi
Lưu ý khi cho bé 2 tuổi ăn cơm:
- Những ngày đầu, mẹ nên dùng muỗng đánh tơi cơm cho nát để bé dễ ăn.
- Tăng dần lượng cơm từ ít đến nhiều, bắt đầu với 2-3 muỗng để bé làm quen.
- Nấu chín, hầm nhừ hoặc luộc mềm các loại thực phẩm ăn kèm, cắt nhỏ hoặc xay nhuyễn để tránh bé bị hóc.
- Không ép bé ăn, tạo không khí vui vẻ trong bữa ăn, khuyến khích bé tự xúc ăn.
- Tập cho bé thói quen nhai nuốt, không chan canh vào cơm để bé tập nhai.
- Kết hợp cơm với cháo và các loại thực phẩm khác như bún, mì để bé không bị ngán.
- Thay đổi thực đơn thường xuyên để kích thích vị giác của bé.
- Cho bé ăn cùng gia đình để hình thành thói quen ăn uống đúng giờ và tính tự lập.
Bé ăn cơm cùng gia đình
Việc cho bé 2 tuổi ăn cơm đúng cách, đúng lượng và đúng số bữa rất quan trọng đối với sự phát triển toàn diện của trẻ. Cha mẹ cần chú ý đến chế độ dinh dưỡng để đảm bảo bé nhận đủ dưỡng chất và phát triển khỏe mạnh.
Discussion about this post