Mang thai là giai đoạn quan trọng, đòi hỏi mẹ bầu cần chú ý đến chế độ dinh dưỡng để đảm bảo sức khỏe cho cả mẹ và bé. Hải sản là nguồn cung cấp dồi dào protein, axit béo omega-3, vitamin và khoáng chất thiết yếu. Tuy nhiên, nhiều mẹ bầu vẫn băn khoăn liệu có nên ăn hải sản trong 3 tháng đầu thai kỳ hay không.
Thực tế, hải sản rất tốt cho sự phát triển trí não và thị lực của thai nhi nhờ hàm lượng DHA và EPA cao. Omega-3 trong hải sản cũng giúp giảm nguy cơ sinh non và tiền sản giật. Một số loại hải sản giàu canxi, sắt, kẽm và i-ốt cũng rất cần thiết cho sự phát triển toàn diện của bé.
Tuy nhiên, mẹ bầu cần lưu ý lựa chọn hải sản an toàn, tránh các loại cá chứa hàm lượng thủy ngân cao như cá kiếm, cá thu vua, cá mập. Thủy ngân có thể gây ảnh hưởng đến hệ thần kinh của thai nhi. Mẹ bầu nên ưu tiên các loại cá nhỏ, ít thủy ngân như cá hồi, cá trích, cá cơm.
Cá hồi tươi ngon giàu dinh dưỡng cho bà bầu
Ngoài ra, mẹ bầu cần chú ý đến nguồn gốc và cách chế biến hải sản. Nên chọn hải sản tươi sống, được bảo quản đúng cách và nấu chín kỹ để loại bỏ vi khuẩn và ký sinh trùng gây hại. Tránh ăn hải sản sống, tái hoặc hun khói.
Mẹ bầu cần chọn hải sản tươi sống và chế biến đúng cách
Việc bổ sung hải sản trong 3 tháng đầu mang thai là cần thiết, nhưng cần lựa chọn loại hải sản phù hợp và chế biến an toàn. Mẹ bầu nên tham khảo ý kiến bác sĩ hoặc chuyên gia dinh dưỡng để xây dựng chế độ ăn uống khoa học, đảm bảo cung cấp đầy đủ dưỡng chất cho thai nhi phát triển khỏe mạnh.
Discussion about this post