Bạn đang xem: Tại sao khi để quả vải chín qua 3-4 ngày thì có mùi chua
Để quả vải chín qua 3-4 ngày sẽ có vị chua vì dịch quả vải chứa rất nhiều đường. Ở vỏ quả nấm men xâm nhập trong quả và xảy ra quá trình lên men, chúng chuyển hóa đường thành rượu và từ rượu thành axit (có mùi chua).
giải thích tại sao bình nước thịt để lâu ngày bị thối ,bánh mì khi nướng trở lên xốp ,quả vải để chín 3-4 ngày có vị chua ,ăn nhiều kẹo buổi tối gây sâu răng
Xem thêm:
trong quá trình làm sữa chua ,muối dưa …thì quá trình dinh dưỡng và chuyển hóa xảy ra như thế nào
mn giúp em vs ạ
e chào mn ạ ! cho e hỏi:Khi hấp thụ glucose từ đường ruột, tinh bột bị thủy phân thành maltose bởi amylase trong nước bọt và nước tụy, và maltose bị thủy phân bởi maltase để cung cấp glucose. Glucose này được hấp thụ từ ruột, nhưng tại sao sinh vật phân giải tinh bột trong quá trình phân giải 2 chất này ạ ?
Một đoạn AND gồm 2 gen. Mỗi gen có 360000đvc. Gen 1 có tỉ lệ A+T/G+X=2/3. Gen 2 có G+X/A+T=5/3.
a.Tính số nuc từng loại của mỗi gen
b. Tính số nuc từng loại của đoạn AND
c.Trong đoạn AND. Mạch 1 có Á1=350. X2=535. Tính số nuc từng loại của mỗi mạch AND. Biết khối lượng trung bình 1 nuc là 300đvc.
Câu 1: Vi khuẩn lam tổng hợp protein của mình từ nguồn cacbon và nito ở đâu? Kiểu dinh dưỡng của chúng là gì?
Bài 1: Vào thời kỳ sinh sản ở 1 loài thực vật có 40 tế bào bao phấn tiến hành giảm phân bình thường tạo thành bào nhiêu giao tử đực?
Bài 2: Vào thời kỳ sinh sản ở 1 loài thực vật có 90 tế bào noãn tiến hành giảm phân bình thường tạo thành bào nhiêu thể giao tử cái?
Bài 3: Ở một loài động vật, hợp tử (2n) sau khi hình thành đã tiến hành nguyên phân 8 lần liên tiếp tạo thành phôi. Hỏi số tế bào trong phôi là bao nhiêu?