Mang thai là một hành trình đặc biệt, và chế độ dinh dưỡng đóng vai trò then chốt cho sức khỏe của mẹ và sự phát triển của bé. Bên cạnh các bữa chính, bữa phụ cho bà bầu cũng vô cùng quan trọng để bổ sung năng lượng, dưỡng chất, giảm cảm giác đói và khó chịu. Vậy thực đơn bữa phụ cho bà bầu nên có những gì để vừa ngon miệng, đa dạng lại không bị ngán? Hãy cùng Thủ Thuật tìm hiểu nhé!
Thực đơn bữa phụ cho bà bầu
Thực đơn bữa phụ cho bà bầu gồm những gì?
Thực đơn bữa phụ cho bà bầu có thể bao gồm nhiều món ăn vặt dễ ăn nhưng giàu dinh dưỡng, chẳng hạn như:
- Các loại sữa: Sữa bầu, sữa chua, sữa hạt (sữa hạnh nhân, sữa óc chó,…), sữa tươi không đường,… giúp cung cấp canxi, protein và các dưỡng chất thiết yếu.
- Trái cây tươi: Táo, cam, ổi, lựu, dưa hấu, hồng xiêm,… giàu vitamin C, tăng cường đề kháng. Trái cây sấy khô như mít, nho, mận, khoai lang sấy,… cũng là lựa chọn tiện lợi, cung cấp năng lượng và khoáng chất.
- Rau củ: Cà rốt, ngô ngọt, rau cải,… chứa nhiều chất xơ và vitamin, hỗ trợ tiêu hóa và sức khỏe tổng thể.
- Các loại hạt: Hạnh nhân, hạt điều, óc chó,… giàu magie, một khoáng chất quan trọng cho sự phát triển của thai nhi, đặc biệt trong 3 tháng đầu.
- Bánh quy và ngũ cốc: Tiện lợi, dễ bảo quản và cung cấp năng lượng nhanh chóng. Nên chọn loại ít đường và giàu chất xơ.
- Bánh mì: Bánh mì đen, bánh sừng bò, bánh mì bơ,… kết hợp với sữa tươi là bữa phụ lý tưởng, vừa chống đói vừa bổ sung dinh dưỡng.
Thực đơn bữa phụ cho bà bầu bao gồm những gì?
Cách lên thực đơn bữa phụ cho bà bầu ăn ngon, không ngán
Thực đơn bữa phụ có thể linh hoạt thay đổi theo ngày và sở thích của mẹ bầu. Dưới đây là một số gợi ý:
Thực đơn bữa phụ cho bà bầu vào buổi sáng
Khoảng 9-10 giờ sáng, sau bữa sáng, mẹ bầu có thể lựa chọn:
- Các loại hạt: Hạt óc chó, mắc ca, hạnh nhân, hạt điều,… trộn với sữa chua không đường và trái cây thái nhỏ (dâu tây, mâm xôi, nho khô,…) vừa ngon miệng vừa bổ dưỡng.
- Sữa bầu: Uống sau khi uống canxi khoảng 2 tiếng. Hoặc có thể thay thế bằng sữa tươi không đường.
- Bánh ngũ cốc, bánh mì: Các loại bánh ngũ cốc dinh dưỡng, bánh mì, bánh giòn từ ngũ cốc,… đóng gói sẵn, tiện lợi khi mang theo.
- Ngô luộc, khoai lang luộc: Bổ sung chất xơ, tốt cho hệ tiêu hóa.
- Hoa quả sấy, khoai lang sấy, mít sấy,…
Thực đơn bữa phụ cho bà bầu vào buổi sáng
Thực đơn bữa phụ vào buổi chiều cho bà bầu
- Sữa chua: Sữa chua không đường hoặc sữa chua trái cây tự nhiên là lựa chọn tốt cho đầu giờ chiều.
- Salad trái cây: Kết hợp các loại trái cây yêu thích như cam, dưa hấu, xoài,… với một ít sữa chua không đường.
- Sinh tố: Sinh tố bơ, mãng cầu, xoài, dưa hấu,… vừa giải khát vừa cung cấp vitamin và khoáng chất, đặc biệt tốt trong mùa hè.
- Các loại cháo, súp: Súp gà, súp ngô, súp thịt heo, cháo thịt bò, cháo đậu,… giàu dinh dưỡng và dễ tiêu hóa.
Thực đơn bữa phụ vào buổi chiều cho bà bầu
Thực đơn bữa phụ vào buổi tối
Buổi tối, mẹ bầu nên chọn các món ăn nhẹ, dễ tiêu hóa để tránh đầy bụng, khó ngủ:
- Trái cây tươi: Cam, bưởi, ổi,… ăn trước khi đi ngủ 1-2 tiếng.
- Sữa chua: Có thể ăn vào buổi chiều hoặc tối.
- Sữa bầu hoặc sữa tươi không đường: Một cốc sữa ấm trước khi đi ngủ khoảng 1 tiếng giúp dễ ngủ hơn.
- Hoa quả sấy khô,…
Những lưu ý khi lựa chọn thực đơn bữa phụ cho bà bầu
- Đảm bảo bữa phụ cân bằng dinh dưỡng, phù hợp với nhu cầu của mẹ bầu.
- Không ăn quá no vào bữa phụ, ảnh hưởng đến bữa chính. Nên chia nhỏ thành 5-6 bữa ăn trong ngày.
- Tránh ăn quá nhiều vào buổi tối, gần giờ đi ngủ.
- Hạn chế đồ ngọt, đặc biệt là với mẹ bầu bị tiểu đường thai kỳ.
- Kiểm soát cân nặng hợp lý, tránh tăng cân quá mức.
Kết luận lại, bữa phụ đóng vai trò quan trọng trong chế độ dinh dưỡng của bà bầu. Lựa chọn các món ăn đa dạng, giàu dinh dưỡng và phù hợp với khẩu vị sẽ giúp mẹ bầu có một thai kỳ khỏe mạnh và thoải mái. Hãy tham khảo các gợi ý trên để xây dựng thực đơn bữa phụ phong phú và ngon miệng nhé!
Discussion about this post