Tết Nguyên Đán 2021, hay còn gọi là Tết Tân Sửu, là dịp lễ cổ truyền quan trọng nhất đối với người Việt. Đây là thời điểm gia đình sum vầy, cùng nhau đón chào năm mới với hy vọng về một năm an khang thịnh vượng. Vậy Tết Nguyên Đán 2021 là năm con gì? Những phong tục truyền thống ngày Tết, món ăn đặc trưng, ý nghĩa quà tặng và lịch nghỉ Tết như thế nào? Hãy cùng Thủ Thuật tìm hiểu chi tiết trong bài viết này.
Tết Tân Sửu 2021
Tết Nguyên Đán là gì? Ý nghĩa của ngày Tết cổ truyền
“Nguyên Đán” theo Hán tự có nghĩa là buổi sáng đầu tiên của năm mới (“Nguyên” là đầu, “Đán” là buổi sáng). Tết Nguyên Đán còn được gọi là Tết Âm lịch, Tết ta, hay Tết cổ truyền. Đây là dịp lễ quan trọng nhất trong năm của người Việt, chịu ảnh hưởng từ văn hóa Tết Âm lịch của Trung Quốc.
Tết Nguyên Đán thường kéo dài từ 7 đến 8 ngày cuối năm cũ và 7 ngày đầu năm mới (từ 23 tháng Chạp đến hết mùng 7 tháng Giêng). Ba ngày đầu năm mới (mùng 1, mùng 2, mùng 3 Âm lịch) được coi là quan trọng nhất theo phong tục của người Việt và một số nước Đông Á, Đông Nam Á khác.
Tết Nguyên Đán mang ý nghĩa thiêng liêng, là dịp để gia đình đoàn tụ, con cháu sum vầy bên ông bà, cha mẹ sau một năm làm việc vất vả. Đây cũng là dịp để tưởng nhớ tổ tiên, thăm hỏi người thân, chúc Tết và trao nhau những lời chúc tốt đẹp cho một năm mới may mắn, bình an, tài lộc.
Không khí Tết Nguyên Đán
Tết Nguyên Đán 2021 là năm con gì?
Năm 2021 là năm Tân Sửu, tức năm con Trâu, đứng thứ hai trong 12 con giáp. Những người sinh từ ngày 12/02/2021 đến 31/01/2022 sẽ thuộc tuổi Tân Sửu, mệnh Thổ. Người tuổi này thường được biết đến với tính cách chăm chỉ, cần cù, trách nhiệm và kiên định.
Phong tục ngày Tết cổ truyền Việt Nam
Tết cổ truyền Việt Nam có rất nhiều phong tục tập quán được lưu truyền qua nhiều thế hệ, tạo nên nét đẹp văn hóa đặc trưng.
1. Phong tục cúng lễ ngày Tết
Cúng Ông Công, Ông Táo (23 tháng Chạp): Đây là nghi thức quan trọng, tiễn đưa Táo quân lên trời báo cáo Ngọc Hoàng về việc làm của gia chủ trong năm qua. Gia đình thường dọn dẹp nhà bếp sạch sẽ và thả cá chép để tiễn Táo quân.
Cúng Tất niên (30 hoặc 29 tháng Chạp): Mâm cơm Tất niên được chuẩn bị vào chiều tối ngày cuối năm, gia đình sum họp, ôn lại năm cũ và hướng tới năm mới.
Cúng Tất niên
Cúng Giao thừa: Đây là thời khắc chuyển giao giữa năm cũ và năm mới, gia đình làm lễ cúng ngoài trời để đón chào năm mới và cầu mong những điều tốt đẹp.
Cúng Tân niên (Mùng 1 Tết): Lễ cúng Tân niên mang ý nghĩa cảm tạ tổ tiên và mời tổ tiên về ăn Tết cùng con cháu.
Cúng tiễn ông bà (Mùng 3 Tết): Lễ cúng này được thực hiện để tiễn ông bà tổ tiên về trời sau những ngày Tết.
Lễ cúng tiễn ông bà
2. Món ăn truyền thống ngày Tết
Mâm cơm ngày Tết luôn đa dạng, phong phú với những món ăn truyền thống đặc trưng của từng vùng miền.
Miền Bắc:
- Bánh Chưng: Món ăn biểu tượng của ngày Tết, thể hiện lòng biết ơn với tổ tiên và đất trời.
- Xôi gấc: Màu đỏ của xôi gấc tượng trưng cho may mắn.
- Dưa hành: Món ăn kèm chống ngán.
- Giò, chả: Biểu tượng cho sự ấm no, đủ đầy.
- Gà luộc: Món ăn không thể thiếu trong mâm cỗ ngày Tết.
Mâm cỗ Tết miền Bắc
Miền Trung:
- Bánh Tét: Tương tự như bánh Chưng ở miền Bắc, bánh Tét là món ăn truyền thống của miền Trung.
- Nem chua: Món ăn nhâm nhi ngày Tết.
- Dưa món: Món ăn kèm đa dạng, làm từ nhiều loại rau củ.
- Tôm chua: Đặc sản Huế, thường xuất hiện trong mâm cỗ Tết.
Món ăn ngày Tết miền Trung
Miền Nam:
- Thịt kho hột vịt (Thịt kho tàu): Món ăn đặc trưng của miền Nam, mang hương vị đậm đà.
- Củ kiệu tôm khô: Món ăn kèm giòn ngon, chua ngọt.
- Canh khổ qua nhồi thịt: Món ăn mang ý nghĩa “khổ qua” để đón chào năm mới tốt đẹp hơn.
- Dưa giá: Món ăn kèm thanh mát.
Món ăn ngày Tết miền Nam
3. Quà tặng ngày Tết
Tặng quà Tết là một phong tục đẹp, thể hiện sự quan tâm và kính trọng.
- Cho ông bà, cha mẹ: Cây cảnh (mai, đào, quất), chuyến du lịch, sản phẩm bổ dưỡng sức khỏe.
- Cho cấp trên: Rượu vang, đặc sản quê hương, quà phong thủy.
- Cho nhân viên: Lịch, giỏ quà Tết, tiền thưởng.
Quà tặng Tết
4. Chúc Tết và mừng tuổi
Con cháu chúc Tết ông bà, cha mẹ vào sáng mùng 1 và nhận lì xì may mắn. Mừng tuổi mang ý nghĩa cầu mong sức khỏe, may mắn và tài lộc cho năm mới.
5. Các phong tục khác
- Dọn dẹp nhà cửa: Tạo không khí sạch sẽ, tươi mới đón năm mới.
- Gói bánh Chưng/bánh Tét: Hoạt động mang ý nghĩa tinh thần, gắn kết gia đình.
- Chơi hoa ngày Tết: Mai, đào, quất mang đến không khí xuân rực rỡ.
- Chuẩn bị mâm ngũ quả: Mâm ngũ quả thể hiện mong ước của gia chủ trong năm mới.
- Thăm mộ tổ tiên: Thể hiện lòng thành kính và biết ơn.
Phong tục ngày Tết
Lịch nghỉ Tết Nguyên Đán 2021
Lịch nghỉ Tết Nguyên Đán 2021 theo quy định của Nhà nước là 7 ngày, từ ngày 10/02/2021 đến hết ngày 16/02/2021 (tức từ 29 tháng Chạp năm Canh Tý đến mùng 5 tháng Giêng năm Tân Sửu).
Kết luận
Tết Nguyên Đán 2021 – Tân Sửu là dịp để mọi người sum vầy, hướng về cội nguồn và chào đón năm mới với nhiều hy vọng tốt đẹp. Hy vọng bài viết này đã cung cấp cho bạn những thông tin hữu ích về Tết Nguyên Đán. Đừng quên chia sẻ bài viết này đến bạn bè và người thân để cùng nhau đón một cái Tết ấm áp và ý nghĩa.
Discussion about this post